Η καριόκα είναι ένα παραδοσιακό τοπικό προϊόν. Πρόκειται για μίξη σοκολάτας με καρύδια δικής μας τοπικής παραγωγής, παντεσπάνι, γλάσο βανίλιας και βούτυρο κακάο με επικάλυψη αυθεντικής σοκολάτας γάλακτος.
